左旋肉碱的作用是帮助脂肪迅速燃烧释放能量,所以它只能减脂肪,不能减水分,因此不会造成反弹。
www.jianfeibb.com http://jianfeibb.taobao.com 左旋肉碱是微生物、动物和植物的基本成分之一。成人体内组织中约含20克左右,大部分分布于骨骼肌肉、心脏肌肉、肝脏等中,其中心脏肌肉中含量最高。食物中以肉类食物和乳类食物中含量较高,以羊肉中含量最高(每公斤达2100毫克),在植物性食物中含量极微,因此,严格素食者缺乏的可能性比较大。
人不仅可以通过食物摄入获取左旋肉碱,而且在人体中也可以自行合成,肝脏和肾脏是主要的合成器官。一般来说,成人能够自己合成维持正常代谢所需的左旋肉碱,但是人体亦往往发生左旋肉碱缺乏症,尤其是老人和婴儿。 老年人体内合成能力降低,婴儿自己不能或难于合成,主要靠母乳供应,其他如进行大运动量训练 的运动员、工作时精神高度集中的人群以及肥胖、心脏病、肾病等疾病造成体内左旋肉碱缺乏的人群,靠自身合成和外源天然食物供给是不够的,均需要补充,所以可将左旋肉碱作为食品营养强化剂。
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